[Revue de presse] Haut lieu de la gastronomie, l’Auberge du Lion d’Or est rachetée

02 Juil 2021

m3 GROUPE, Presse Hospitality, Revue de presse

Dans son édition en ligne, 20 Minutes est revenu le 2 juillet sur la reprise par m3 RESTAURANTS de la gestion de cette institution de la gastronomie genevoise.

Le quotidien romand est notamment revenu sur la volonté du pôle restauration du groupe de pérenniser ce qui a fait le succès de l’Auberge du Lion d’Or.

Les deux chefs ainsi que leur équipe sont ainsi assurés de rester en place.

Retrouvez l’intégralité de l’article ici.

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