« m3 RESTAURANTS réinvente ou crée de nouveaux établissements en des lieux stratégiques de la ville au fort potentiel de développement. Conviviaux, inattendus, gourmands et responsables, nos restaurants contribuent, de jour comme de nuit, au dynamisme de la vie de Genève et de ses habitants. ».

Abdallah Chatila – Président m3 GROUPE

Aujourd’hui, on ne cherche pas simplement à se restaurer, on a faim de vivre une expérience à part dans une atmosphère chaleureuse car les plaisirs de la table, c’est aussi le plaisir d’être ensemble.
Dynamique, novatrice et audacieuse comme jamais, la restauration voit apparaître chaque jour des concepts toujours plus séduisants et surprenants les uns que les autres.

m3 RESTAURANTS associe les talents de jeunes chefs, d’architectes mais également d’artistes musicaux pour imaginer des endroits à la fois élégants, festifs et dotés d’une carte pointue.

Nos établissements

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Le Sesflo

Inspiré de la gastronomie française

Route de Florissant 16, 1206 Genève

Notre engagement

  • Travailler avec des producteurs locaux
  • Privilégier des produits de saison
  • Favoriser le retour à l’emploi
  • Promouvoir la transmission du savoir culinaire
  • S’engager contre le gaspillage et le tri des déchets

La qualité au goût du jour

 

La cuisine intéresse tout le monde et tout le monde s’intéresse à la cuisine. Les ingrédients, les appellations, les terroirs fascinent et passionnent le grand public.

Nous répondons à cette soif d’authenticité et de qualité en privilégiant des professionnels passionnés qui travaillent les produits locaux et favorisent les circuits courts et l’agriculture biologique.

À l’affût des dernières tendances

Être différent, étonner, surprendre est une condition sine qua non pour qui veut se lancer avec succès dans cet univers exigeant qu’est la restauration.

Nos spécialistes scrutent en permanence à travers le monde les nouvelles tendances culinaires et les concepts émergents pour être toujours en phase avec une clientèle en quête d’expériences uniques.

L'équipe

Les autres activités du groupe

Autour de cette activité qui est notre cœur de métier depuis 1950, m3 a développé des sociétés spécialisées couvrant tous les métiers de l’immobilier.

Découvrez nos offres immobilières

Opérateur hôtelier et constructeur de bâtiments à usage d’hôtels, m3 HOSPITALITY apporte une solution globale à un propriétaire foncier désireux de renouveler ou de développer son parc hôtelier.

Découvrez la collection m3 Hôtels

m3 a pour ambition d’enrichir l’offre de nouvelles tables à Genève en créant des lieux aux concepts originaux, créateurs de convivialité.